Увод

Натријум полиглутамат (СПО) је полимерна со-молекуларне-високе масе формирана полимеризацијом глутаминске киселине, која припада категорији полипептида. Углавном се користи у храни и дневним хемијским формулацијама као сировина за структурно прилагођавање и изградњу водених система.

Спецификација

Ставка анализеs	Спецификација	Резултат
тест,(%)	Веће или једнако 92%	92.5%
Изглед	Бела до скоро бела гранула или прах	Усклађује се
ПХ	6.3-7.3	7.05
Вискозитет 1%, 60рпм	Већи или једнак 90мПа.с(цП)	120
Губитак при сушењу, (%)	Мање или једнако 8%	4.67
Молекуларна тежина (Да)	Веће или једнако 2000000	Усклађује се
Укупан број плоча	Мање или једнако 100ЦФУ/г	60
Тешки метали (Пб)	Мање или једнако 10 мг/кг	Усклађује се

Карактеристике

Висока молекуларна структура
Молекуларна тежина већа или једнака 2.000.000 Да; вискозитет 120 мПа·с при 1% концентрацији и 60 о/мин. Структура полимерног ланца формира просторну мрежу у воденој фази, чиме се повећава вискозитет система.

Цлеар Цонцентратион-Одзив вискозитета
Вискозитет Већи или једнак 90 мПа·с при 1% додавања (измерено 120 мПа·с). Чак и мале количине додавања имају мерљив ефекат на реологију система, олакшавајући прилагођавање дозе у формулацијама.

Погодно за неутралне услове
ПХ 7,05 (опсег 6,3–7,3), унутар неутралног опсега, омогућава директну примену на конвенционалне водене системе без додатних подешавања киселинске{3}}базе.

Очистите унос чврстог садржаја
Садржај 92,5%, губитак при сушењу 4,67%, јасно дефинисан однос активног састојка по јединици масе, што олакшава израчунавање стварне дозе.

Апликације

Прехрамбена индустрија:Користи се у различитим системима водене хране за структурно прилагођавање и контролу реолошких својстава.

Дневна хемијска индустрија:Користи се у производима за негу коже и чишћење за изградњу система формулације и прилагођавање текстуре.

Ферментација и функционални састојци:Користи се као полимер добијен{0}} глутаминске киселине за структурну регулацију у сродним формулацијама.

Сертификација квалитета

ZHENYIBIO CERT

ZHENYIBIO Quality Certification

ФАК

П: Како одабрати дозу на основу вискозитета?

О: Погледајте податке о вискозности при 120 мПа·с за концентрацију од 1% и подесите однос према потребном реолошком опсегу циљног система.

П: Да ли постоје неки пХ захтеви за употребу?

О: Применљиви пХ опсег производа је 6,3–7,3, са стварним опсегом од 7,05. Препоручује се употреба унутар овог опсега како би се избегло одступање система.

П: Које мере предострожности треба предузети током складиштења?

О: Контролишите влажност околине и чувајте у затвореној посуди да бисте спречили промене у губитку при сушењу (тренутно 4,67%), што би могло утицати на стварну концентрацију дозе.

Popularne oznake: натријум полиглутамат, Кина натријум полиглутамат произвођачи, добављачи